Cómo comían nuestros abuelos: hábitos que hoy sorprenden

BuzzFeed volvió a preguntarle a sus lectores mayores cómo eran las comidas cuando eran niños, y las respuestas son un viaje directo a otra época. Muchos coincidieron en que las porciones eran mucho más pequeñas que las de ahora, y que la merienda casi siempre era una fruta, nunca algo procesado. Ir al súper significaba comprar ingredientes para cocinar, no comida ya preparada, porque esta última prácticamente no existía.

Varios recordaron que el refresco era un lujo semanal (o hasta quincenal), y que la sed se calmaba tomando agua de la manguera del jardín o de la fuente del parque. El postre tampoco era diario: se guardaba para ocasiones especiales, como el cumpleaños. Otro dato curioso es que las especias casi no se usaban en el día a día, salvo en platillos festivos, y la sal y la pimienta se agregaban solo después de probar la comida.

También hubo espacio para la nostalgia bonita: los famosos ‘goodie trays’, una especie de tabla de quesos casera antes de que existiera ese término, o la comida escolar hecha por las señoras de la cafetería, que muchos describen como deliciosa y reconfortante.

Si quieres conocer todos los recuerdos que compartieron los lectores, te dejamos la nota original de BuzzFeed para que le eches un ojo completo.

Imagen: Beverly & Pack, BY 2.0 (vía Openverse).